Japon Blog - Volar, Curiosidades, JDM, Arte, Sushi, Kawaii, Anime... Blog sobre Japón

1 Año

noreply@blogger.com (Chome) — Sun, 11 Mar 2012 14:17:00 +0000

¡GANBARU NIHON!

Nujabes (1974-2010) (2 años)

noreply@blogger.com (Chome) — Sun, 26 Feb 2012 12:33:00 +0000

Aunque ya le dediqué una entrada hace tiempo, no puedo evitar aportar un pequeño granito de arena para que no quede nunca en el olvido, hace hoy justo dos años que ya no está entre nosotros.

Gracias por todas esas noches que me has servido de ''aguante'' trabajando en el ordenador!

Concierto: GeshiFes (Shing02 y DJ TopBill)

Nujabes estaba en el concierto

Parque: Tributo de Shing02 a Nujabes (Yoyogi Park, Tokyo)

R.I.P. SEBA JUN

Hardcore desde Japón... Envy

noreply@blogger.com (Chome) — Tue, 25 Oct 2011 11:28:00 +0000

Quizá la banda hardcore más conocida internacionalmente de procedencia japonesa, con un directo que quita el hipo, combinado con sus baladas emotivas, hacen de esta banda todo un lujo para los amantes del hardcore-metal, o post-hardcore... o post-rock... (nunca se me dieron bien las etiquetas... )

La banda está formada por: Masahiro Tobita, Nobukata Kawai, Manabu Nakagawa, Dairoku Seki y Tetsuya Fukagawa.

Se que es un estilo complicado, no a todo el mundo le gusta, personalmente me parece increíble, super emotivo y sus componentes son verdaderos músicos.

Móviles que detectan la radioactividad

noreply@blogger.com (Chome) — Thu, 06 Oct 2011 15:52:00 +0000

En la feria sobre tecnología más importante de Japón, CEATEC, han sido presentados varios móviles y aplicaciones para medir la radiación en microsieverts (μSv).

Personalmente, me ha llamado bastante la atención esta noticia, puesto que siempre he defendido que los japoneses viven bastante más tranquilos con este tema de lo que nos venden en España, pero si las grandes compañías fabricantes de smartphones han lanzado esto, es porque tiene que haber una gran demanda...

Para poder medir radiación en el iPhone, necesitaremos un periférico cuyo precio ronda los 350$ (lo mismo que vale un medidor normal)

Juego de Sake

noreply@blogger.com (Chome) — Sun, 18 Sep 2011 16:23:00 +0000

Mi novia me ha regalado un jueguito de sake... y no, ni por internet, ni en un sitio raro, ni siquiera creo que tenga nada que ver con Asia.

La verdad que me gusta, la flor me recuerda a la que llevaba Daniel Larusso en su cinta de la cabeza.

Daniel a punto de hacer su Patada de la Grulla

La tienda donde compró este juego de sake fue Tiger en la Calle Fuencarral; no está mal, típica tienda para comprar puñetitas, algo peor que Muji y con productos de estética Ikea.

Mister Corn & Wasabi

noreply@blogger.com (Chome) — Mon, 05 Sep 2011 17:11:00 +0000

Hoy al comprar unos aperifritos en el ''chino'' del barrio, nos han regalado unos MisterCorn & Wasabi, el cual me ha llamado la atención...

...y sinceramente... sabor a wasabi, lo que se dice sabor a wasabi no tiene, pero el tipo de picante la verdad que si que está conseguido.

Viene con unas ''bolillas'' de patata, las cuales, creo que son las que tienen el picante. Un aperifrito ''sin más''.

¡Que vaya bien la semana!

Opinión: Restaurante Miyama Castellana & Miyama San

noreply@blogger.com (Chome) — Sun, 04 Sep 2011 16:43:00 +0000

¡Qué decir de este restaurante! Siempre salgo de Miyama con una sonrisa que me dura para el resto del día, llevo yendo 2 o 3 años y procuro que sea mínimo una vez al mes... aunque desgraciadamente no siempre me es posible ($$$).

Miyama Castellana (Pº de la Castellana)

La materia prima es excepcional y las manos de los cocineros increíbles. Puedes pedir una ración del sashimi más arriesgado, que jamás te defraudará; increible la vieira, la ventresca de atún... ¡todo!
Y no solo recetas clásicas de sushi, si no platos mucho más elaborados (Sukiyaki o Shabu Shabu) e incluso con toques de fusión o de cocina actual (New Style Sushi, Tataki...).

New Style Sushi

Sus locales me encantan: íntimos y agradables.

Miyama San (C/Flor Baja)

Una de las cosas que más me gusta de Miyama es su personal, sobretodo si tengo la suerte de coincidir con el sumiller y gerente Hiroshi Kobayashi.
Siempre que puede ser, le pido a Hiroshi que nos haga un menú degustación y aunque la cuenta se eleva, la experiencia mejora exponencialmente. Suele traer platos que no aparecen en la carta y siempre con una explicación muy elaborada de cada uno de ellos.

Desde mi humilde opinión, me atrevería a decir que Miyama es uno de los mejores restaurantes de cocina japonesa de Madrid, su materia prima, sus locales y su atención son inmejorables y la relación calidad-precio es correcta.

Sushi: 5
Resto de platos: 5
Atención: 5
Local: 5
Precio: 4

Puntuación final: 5

*Pronto también subiré una entrada del restaurante Miyama Flor Baja el cual he considerado que no entraría en esta opinión puesto que tiene distinta carta y mi opinión es algo diferente.

Biombo japonés de madera y papel de arroz

noreply@blogger.com (Chome) — Mon, 15 Aug 2011 00:45:00 +0000

Hoy os voy a enseñar una de las cosas que más me gusta de mi casa, la cual compré cuando me mudé a mi piso actual (hace algo más de un año).

¡Mi biombo japonés de 3 hojas! En vez de poner un cuadro 'random' en el salón, me encapriché de tener un verdadero biombo japonés... peeero sin tener que pagar los carísimos gastos de envío que había visto por internet, así que tras mucho buscar, di con una tienda llamada Futonia.

Con el iphone no se aprecia la textura del papel :(
(...algún día tendré una cámara de fotos en condiciones)
*clic para ampliar*

Verdadero papel de arroz, lo cual lo hace muy delicado, pero super vistoso; había opción de encargarlo con 4 hojas y también en color ''natural'' en vez de negro. El embalaje era japonés, tal y como me dijeron en Futonia, son Made In Japan. El precio...135€, no fué barato, pero si la opción más barata relación calidad precio y además comprándolo aquí. ¡Ah! ¡¡En Futonia tienen papel de arroz de repuesto!!

Me trataron muy bien y su tienda está llena de productos de buena calidad: Futones, tatamis, kimonos, obis... ¡incluso puertas de hoja corredera!

La verdad es que tengo mi casa llena de detalles japoneses, eso si, sin caer en lo típico de la caligrafía cutre, cosa la cual me parece un tanto bakala... (jajajaja) Procuro buscar cosas ''especiales'', poco a poco os intentaré ir enseñando lo más interesante, algunas compradas en tiendas poco conocidas o importadas y otras compradas incluso en grandes superficies.

Os dejo la web: http://www.futonia.com/


Echegaray 9 28014 Madrid 91 3694789	Plza. Conde Valle de Suchil 10 28015 Madrid 91 4464402

Kawaii: Sushi Maki

noreply@blogger.com (Chome) — Fri, 12 Aug 2011 21:40:00 +0000

Hoy viernes... me aburría... y hacía un poco mal tiempo, calor, bochorno, después tormenta... así que me puse a intentar dibujar un maki como los que se suelen ver por el ''mundo kawaii''.

¡Estoy contento con el resultado! ...aunque aun no me quedan lo suficientemente ''cute''. El próximo intento, será un nigiri o una vainita de edamame.

¡Buen fin de semana!

OM NOM NOM NOM!

Opinión: Restaurante Oishii

noreply@blogger.com (Chome) — Fri, 12 Aug 2011 01:02:00 +0000

Hoy os hablaré y os daré mi humilde opinión de uno de mis sitios favoritos para comer en plan baratito (lo que yo llamo ''japo-talego''). Aunque sus precios son normales, lo que me suelo pedir yo, sale muy bien de precio.

Por la noche es más atractivo,
con su iluminación naranja.

Se llama Oishii y está al lado de la Plaza de Callao de Madrid, en la calle de Miguel Moya número 6. El establecimiento en si es bastante llamativo, con los platitos de sushi por ahí girando y girando (kaiten sushi), y la cocina a la vista. Tristemente, he de decir que no es muy cómodo; las mesas de cuatro personas tienen unos ''bancos'' incomodísimos, y si te sientan en el fondo del local probablemente pases calor. Aconsejo pedir, si es posible, sentarse en barra.

Barra a un lado y mesas de 4 comensales al otro,
separado por el sushi giratorio.

El sushi es ''aceptable'', pero bastante caro para lo que es... normalmente no cojo/pido ningún plato salvo que haya algún maki tempurizado dando vueltas, el cual me gusta bastante. Lo que si suelo comer allí es edamame, aunque a veces lo tienes que pedir, y tendrás que hacerlo en chino (se dice 'maodou'), porque allí japoneses... creo que solo un señor mayor muy peculiar (la verdad es que ese señor le da encanto al local, parece muy majo y te suele abrir la puerta o despedir y dar las gracias en japonés).

El edamame, son vainas de soja.

Lo que realmente merece la pena en Oishii es su ramen, en especial su Beef Ramen, que por poco más de 8€ cenas genial. También me gusta el Beef Chili Ramen (como el Beef Ramen pero ultra-picante), Tonkotsu Ramen y Yasai Ramen... pero con caldo de Beef Ramen.

Tonkotsu Ramen
La ''cosa'' blanca con espiral rosa es ''naruto''

Otro plato rico si el ramen se te queda pequeño, es el Chicken Katsh Karee... tiras de pollo crujiente con salsa de curry muy suave.

Y ahora... a puntuar!... me encanta puntuar! (puntuaremos sobre 5)

Sushi: 3
Resto de platos (Ramen): 5
Atención: 3
Local: 2
Precio: 3

Puntuación final: 3

Le daría algo más, porque me ENCANTA el ramen que hacen, pero es cierto que el local y el sushi no son muy allá.

¡Por cierto! Oishii significa ''delicioso'' :)

(Oishii tiene 2 establecimientos más en Madrid, pero no he ido a ninguno que no sea el de la calle Miguel Moya).

Japón Items: Sobrecito desde Japón

noreply@blogger.com (Chome) — Wed, 10 Aug 2011 00:23:00 +0000

Hace unos días mi hermano recibió un tubo de escape de moto de la marca Yoshimura (Japón), y junto al paquete, vino un sobre, el cual nos llamó mucho la atención; los formatos japoneses son totalmente diferentes.

El sobre tiene unas dimensiones muy diferentes a los nuestros, es muy alargado (aunque en la foto no se aprecia tanto). El membrete y sus tipografías están muy cuidadas. La apertura del sobre es lateral y el papel muy peculiar al tacto.

Los japoneses escriben la fecha totalmente al revés que nosotros yy/mm/dd
(clic en la foto para agrandar)

Entre otras cosas me dedico a temas de diseño e imprenta, quizá por eso me ha llamado tanto la atención este sobre (con su documentacioncita dentro).
Creo que es una entrada un poco sosa jajajajaja, pero a mi me ha gustado mucho... me encanta como hacen las cosas estos japos! :)

Japón Items: Whisky Nikka Miyagikyou 10 años

noreply@blogger.com (Chome) — Sat, 30 Jul 2011 16:31:00 +0000

Hace poco, gracias al gerente del restaurante japonés Miyama, el Sr. Kobayashi; me hice con una botella de este whisky, que aparte de tener un sabor increíble, tiene gran valor, porque proviene de una de las dos destilerías que tiene Nikka en Japón, en concreto, este whisky puede que no se vuelva a repetir puesto que es de la destilería de Sendai, en Miyagi... la cual ha visto afectada su producción debido al tsunami.

Por suerte, la destilería de Miyagi se encuentra en la montaña.

La verdad es que me encanta tener este tipo de items. Me fascina como hacen las cosas los Japoneses. Aquí os dejo una foto de mi botella. ¿Creéis que se revalorizará con el tiempo?

¡Enhorabuena Japón! Campeón del Mundial Femenino de fútbol

noreply@blogger.com (Chome) — Mon, 18 Jul 2011 11:03:00 +0000

La selección femenina japonesa, ganó su primer título mundial, tras superar a la selección de Estados Unidos en la tanda de penaltis.

Pese que a la selección Estadounidense se le vió con mucha más hambre de gol, la astucia y la velocidad de las japonesas se acabó imponiendo, consiguiendo llegar a los penaltis y aprovechando los 3 fallos seguidos de las americanas.

Datos del partido:

2 - Japón: Kaihori, Kinga, Iwashimizu, Kumagai, Sakaguchi, Ando (Nagasato, minuto 66), Miyama, Kawasumi, Sawa, Ohino (Maruyama, minuto 66 (Iwabuchi, minuto 119)) y Sameshima.

2 - Estados Unidos: Solo, Rampone, Lepeilbet, Boxx, O'Reilly, Lloyd, Krieger, Cheney (Morgan, minuto 46), Rapinoe (Heath, minuto 113), Buehler y Wambach.

Goles:
0-1, minuto 69: Morgan.
1-1, minuto 81: Miyama.
2-1, minuto 104: Wambach.
2-2, minuto 116: Sawa.

Penaltis:
Estados Unidos: Boxx: Falla (0-0);
Japón: Miyama: gol (1-0);
Estados Unidos: Lloyd: falla (1-0);
Japón: Nagasato: falla (1-0);
Estados Unidos: Heath: falla (1-0);
Japón: Sakaguchi: gol (2-0);
Estados Unidos: Wambach: gol (2-1);
Japón: Kumagai: gol (3-1).

Árbitro: Bibiana Steinhaus (GER).
Roja directa a Iwashimizu (minuto 120). Mostró tarjeta amarilla a Miyama.

Mazda Miata - Eunos Roadster

noreply@blogger.com (Chome) — Sun, 17 Jul 2011 13:32:00 +0000

Una vez más, los japoneses demostraron que saben hacer bien las cosas, este roadster biplaza es el descapotable más vendido de la historia y uno de mis modelos de coche favorito, quizá debido a su linea totalmente atemporal y su simpleza: volante, ruedas, claxón, tracción trasera y menos de una tonelada de peso. Toda una máquina para los apasionados de la conducción en un formato bastante asequible.

Antiguo logo de Mazda
Conocido como ''Eternal Flame''

En Japón conocido como Eunos Roadster, en Europa Mazda MX5 y en America Mazda Miata.

Empezó a comercializarse en 1989 y finalizó en 1997

Ficha técnica:

Motorizaciones:

- Primera versión:
  1.6 125hp

- Segunda versión:
  1.8 133hp
  1.6 90hp

Peso: 940kg

Tracción trasera, cambio manual de 5 velocidades y cambio automático de 4 velocidades.

Curiosidad:
Una unidad de su piloto trasero esta expuesta en el museo MOMA de Nueva York.

Mazda Motor Corporation
"MX5 Miata" Automobile Taillights. 1988 (1983)
Double-shot injection-molded acrylic-resin lens,
injection-molded polypropylene reflector, and other materials
Manufactured by Mazda Motor Corporation, Japan
Lent by Mazda Motor Corporation, Irvine, Calif.
(photos by Brian Stanton, Croton-on-Hudson, courtesy Mazda)

Tsunami azotando la costa de Miyagi

noreply@blogger.com (Chome) — Sat, 25 Jun 2011 10:58:00 +0000

Creo que es el video más estremecedor que he visto sobre esta gran tragedia, me lo ha pasado un amigo esta mañana y no he podido evitar echarme a llorar, lo que ha vivido esta gente es muy fuerte.

El video esta filmado en Minamisanriku, Miyagi, una de las zonas más afectadas por el tsunami.

[0:01] Se aprecia una nube de polvo a lo lejos que se acerca lentamente, el tsunami se está llevando muchas vidas a su paso.

[0:35] Un camión gris y morado pasa de derecha a izquierda por la grabación, probablemente no es consciente de lo que va a vivir dentro de un momento, espero que le haya dado tiempo a alejarse lo suficiente...

[0:59] Se aprecia como una pequeña furgoneta blanca se mete en el túnel.

[1:11] Pequeñas explosiones, probablemente instalaciones de gas o tendidos eléctricos. ¿Les daría tiempo ha cerrar suministros generales de gas y electricidad? supongo que no... :(

[1:50] Aparecen las primeras casas flotando cientos de metros, a una velocidad tremenda...

[2:08] Empieza a aparecer un torrente de agua por el túnel por el que hace escasamente un minuto entraba la furgoneta.

[4:00] Aparece un grupo de personas de entre las casas, no correrán mucha suerte... :( creo que el japonés que graba, no les sigue enfocando por respeto... (o quizá no les enfoque sin mas, en una situación como esa dudo que seas dueño de tus acciones)

[4:40] Se aprecia como un gran tejado flotante está apunto de llevarse la vida de la mujer de negro, no se ve el trágico final... parece una señora algo mayor...

[5:01] Un grupo de personas intenta salvar a un anciano en silla de ruedas, me parece ver que uno es atrapado por la gran masa de agua y escombro y una persona de rojo se salva de milagro... espero que la gente que filma al menos esté a salvo...

En este video se aprecia la increíble masa de agua que entra en tierra.

Miyako está unos cuantos kilómetros al norte de Miyagi.

¡Ánimo Japón!

Sukiyaki (すき焼き)

noreply@blogger.com (Chome) — Fri, 24 Jun 2011 00:28:00 +0000

Como está muy visto el Sushi y sus casi infinitas formas de presentación, os hablaré de mi plato ''caliente'' japonés favorito: el Sukiyaki (No apto para días de calor).

Lo serviremos preferiblemente en cazuela de hierro y siendo calentado por un brasero portátil. Suele ser un plato para compartir en el centro de la mesa.

El caldo lleva: Salsa de soja, mirin, sake y un poquito de azúcar. Cuando todo esto está bien caliente, introduciremos el resto de ingredientes, que en su mayor parte son verduras: Cebolleta, seta shiitake, berro, col china, brotes de soja, tofu (esto siempre lo aparto, no me gusta... x_x) y otros hongos japoneses (aunque según quién lo prepare cambiará unos ingredientes por otros similares...). Dejaremos la verdura unos pocos minutos en el ''caldo'' para que el sabor se reparta, a partir de ese momento empezaremos a echar el ingrediente estrella de esta receta: wagyû (和牛), una ternera japonesa de calidad reconocidísima, la cual se te derretirá en la boca como mantequilla... (uf... se me hace la boca agua n_n'')

También conocida como ternera de Kobe, por ser una
de las procedencias más cotizadas de esta carne.
Habitualmente, en España, nos servirán wagyu de Nueva Zelanda.
(foto de: comerjapones.com)

Al igual que mucha otra gente, el Sukiyaki suelo acompañarlo de huevo crudo y udón; el huevo crudo lo tendremos batido en un cuenquito para mojar y de paso enfriar tanto la verdura como la carne antes de llevárnosla a la boca, y por otro lado el udón, que lo verteremos cuando solo nos quede el ''caldo'', el cual estará ya muy rebajado y habrá cogido el sabor de todos los ingredientes.

El mejor lugar donde he probado este plato ha sido en Miyama, un restaurante japonés de Madrid increíble, con una materia prima espectacular y un servicio excelente.

Los Koinobori (鯉幟), icono tradicional japonés

noreply@blogger.com (Chome) — Sun, 19 Jun 2011 16:46:00 +0000

Los Koinobori son unos calcetínes de viento en forma de carpa (Koi). Tradicionalmente en Japón se asocia a la carpa con los niños, por el esfuerzo que hacen "contra la corriente de los ríos" en su crecimiento y desarrollo.

Se les suele añadir unas tiras de colores sobre
el primer Koinobori a modo de ''dragón''

El 5 de mayo (mes de la purificación) se celebra el día de los niños en Japón (kodomo no hi こどもの日) y con motivo de ello se cuelgan en lo alto de las casas o ventanas una serie de koinobori según los habitantes de ella: Primero una carpa grande y negra representando al padre, debajo, una carpa más o menos del mismo tamaño que la anterior pero color rosa o roja representando a la madre y después a los hijos según sus edades con koinobori más pequeños de otros colores como: azul, verde, naranja...

Mis Koinobori, los compré hace un par de años en eBay :)

Realmente, el kodomo no hi (こどもの日) es una festividad más bien dirigida a los niños y no tanto a las niñas, las cuales tienen otro día (Hinamatsuri 雛祭), el 3 de marzo, en el cual lucen sus mejores muñecas, vestidas con kimonos tradicionales; algunas de esas muñecas han sido heredadas de generaciones anteriores (generalmente de sus abuelas) y pueden ser muy valiosas. (Daré más detalles en un post que haré próximamente :D)

"Más alto que los techos de las casas, están los Koinobori" 屋根より高い鯉幟

Nujabes

noreply@blogger.com (Chome) — Tue, 14 Jun 2011 14:28:00 +0000

Probablemente si estáis familiarizados con el anime os suene, Nujabes colaboró en el soundtrack de la popular serie Samurai Champloo, además de dejarnos una pequeña discografía que considero una obra de arte y de buen gusto, su inspiradora y relajante música me ha servido de mucho en mis horas nocturnas de trabajo delante del ordenador, por eso, quería hacerle un pequeño homenaje puesto que ya ha pasado más de un año de su trágica muerte.

Su verdadero nombre era Jun Seba (瀬葉淳 Seba Jun)
Al revés Nuj-abes.

Nacido el 7 de Febrero de 1974 en Adachi (足立区) uno de los 23 barrios especiales de Tokyo, Japón, fue compositor, productor, DJ y arreglista influenciado por el jazz y el hiphop, propietario de dos tiendas de discos en Shibuya (渋谷区), Tokio, colaboro tanto con artistas japoneses como internacionales y lanzó cuatro álbumes de estudio. También era propietario del sello Hydeout Productions.

Los 23 ''barrios especiales''

Desgraciadamente el 26 de febrero de 2010 falleció en un trágico accidente de coche en una autopista de Shibuya, se le traslado a un hospital, pero los intentos de salvar su vida fueron en vano. Su funeral fue llevado en secreto, presuntamente debido a que en vida no le gustaba la popularidad, tenía un carácter modesto e introvertido.

R.I.P.Jun, Gracias por tu música!

Ayuda a Japón

noreply@blogger.com (Chome) — Sat, 11 Jun 2011 10:32:00 +0000

Aunque los medios de comunicación ya no nos lo recuerdan, no podemos olvidar que Japón aún no ha recuperado la normalidad y necesita nuestra ayuda para recuperarse del terremoto y consiguiente tsunami que azóto gran parde de su costa.

Algunas marcas como Hurley o Lush Cosmetics cuentan ya con productos a la venta para esta causa.

Hurley ha lanzado una edición especial de camisetas, con diseños inspirados en Japón, de los cuales donará la totalidad de los beneficios a los afectados por el devastador tsunami.

Toda la colección: Aquí

Personalmente me encanta el modelo HOPE JAPAN.

Lush, como era de esperar, ha lanzado una edición limitada de jabón llamado ‘’Ayuda a Japón’’ con un olor a coco que puedo asegurar que es increíble. También, como una de las características habituales de los productos de esta firma, es apto para veganos y 100% natural hecho a mano.

Jabón Ayuda a Japón de Lush Cosmetics

ganbaru Nihon!

¡Ánimo Japón, da lo mejor de ti!